Mukeh maakte sinds 2018 deel uit van de FC Utrecht Academie en doorliep daar verschillende jeugdteams. Uiteindelijk groeide hij uit tot een vaste waarde bij Jong FC Utrecht, waarvoor hij in totaal 92 officiële wedstrijden speelde in het betaald voetbal.
Technisch Manager Jeffrey Kooistra legt uit: “Joshua is een speler die zich jarenlang met volle inzet heeft ingezet voor FC Utrecht. Hij heeft in FC Emmen een nieuwe club gevonden, waar hij op zoek gaat naar speelminuten in een eerste elftal. We zijn hem dankbaar voor zijn professionaliteit en betrokkenheid en wensen hem veel succes in het vervolg van zijn carrière.”